自立訓練(生活訓練)では生活プログラムで、調理をしています。
最近作った料理を皆さんの感想とともにご紹介します。
<☆野菜スープ>
Aさん
時々お家で料理をしているので、野菜を切るのはできました。
野菜を一気に鍋に入れました。なかなか煮えなかったです。
味はコンソメを入れました。最後の味付けは塩コショウを入れました。
美味しかったです。お家でもまた作ってみたいです。
Bさん
切るのが大変でした。ウインナーは転がるから。玉ねぎは目に染みる。
でも美味しかったです。
Cさん
私は包丁でちょっと小さく切りました。みんなが食べやすいように切りました。
4回お代わりをしました。おいしかった!
<☆ひなあられ>
Aさん
しかくいもちを小さく切りました。きれいにできました。
お皿に並べてかわかして、油であげたらくっついて、大きなせんべいになりました。
きなこの味が好きでした。すこしかたいけどおいしかった。
Bさん
砂糖をまぶして味付けしました。美味しかったです。
Cさん
最初は、もちを切って焼き、食べておいしかったけど、かたかったです。
それよりもおいしかったのが、油であげて天ぷらのようにしてから、きなこをかけて食べる方が、味が増しました!!
調理方法はいろいろなのでとても美味しく召し上がれます! 自分でも作りたいです!